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酒店管理专业秉承“通识教育+专业化”教育理念，采用“现代师徒制”培养模式；培养人格健全、专业技能精湛，从事国际酒店服务与管理工作的，高素质应用型酒店管理技术技能人才。
酒店管理专业毕业生就业率为100%，从事国际品牌高星级饭店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、旅游企业管理咨询公司等企事业单位的对客服务、市场营销、人力资源管理等工作。另外，约20%的毕业生在校期间通过“专科衔接本科”获得本科文凭，约10%的毕业生升入其它本科院校继续深造直至研究生毕业。
6000-8000/月
酒店管理专业创办于2004年，入选中国与澳大利亚政府职业教育合作项目、全球排名第一的洲际酒店集团英才培养学院伙伴学校。采用工作过程系统化的课程体系与专业标准，以及将课堂教学与在线学习相结合的“混合学习”模式。由洲际、万豪、希尔顿、温德姆、卡尔森、锦江等著名酒店管理集团紧密合作，提供丰富的国内外实习、就业岗位，以及赴澳大利亚、马来西亚等高校深造机会
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