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重庆工业职业技术学院旅游管理专业旨在培养掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、组织计划沟通协调等能力，能从事旅游行政部门基层服务与管理、旅游企业运营与管理、旅游产品策划与销售等岗位工作的高素质技术技能人才。
重庆工业职业技术学院旅游管理专业毕业学生就业方向有：
旅游政策法规方向：各级旅游行政部门基层服务与管理;
导游业务方向：各大旅行社签约导游、私人旅游顾问;
景区管理方向：景区管理、景点讲解;
会展服务方向：团体会议策划、接待、展会讲解;
旅行社管理方向：旅行社内的计调、外联、销售，以及国外大学深造、就业。
旅游管理专业平均薪酬水平为6550元/月。 若按照工作经验和工龄来统计，旅游管理专业0-2年工资4680元/月，应届毕业生工资5110元/月，3-5年工资7060元/月，6-7年工资7670元/月，8-10年工资15950元/月。
旅游产业是欣欣向荣的产业，因此旅游管理专业也是朝阳专业，随着旅游管理体系的逐渐完善，把理论与实践更好地结合起来后，旅游管理专业的前景非常光明。
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