13880039906

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成都烹饪学校

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建院时间:
1995年
学校电话:
13880039906(张老师)
学校地址:
成都市龙泉驿区经开区南二路321号
专业介绍:
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学院介绍

  成都烹饪学校是一所培养高端烹饪人才为目的的教育基地,是中国烹饪教育行业的领军品牌,学校开设有金牌川菜大厨专业、金牌西点专业、金牌西餐专业等。多年来,以定向委培、多渠道输送的就业推荐模式,助学生实现自身宏伟目标。

  学校传授中国八大菜系和中西面点,各学期均有钓鱼台国宾馆名厨大师进行讲座。学生系统学习并通过考核合格后即可深造钓鱼台菜制作工艺。钓鱼台菜博采国内各菜系之长,独立于八大菜系之外,形成了“清鲜淡雅、淳和隽永”的独特风味,得到了中外宾客的广泛赞誉。

  学校拥有完善的教学设备和设施,配置有中餐烹调实训室、西餐烹调实训室、中式面点实训室、西点实训室、刀工食雕实训室、花式调酒实训室、宴席模拟实训室以及钓鱼台菜系专修情境教学实训室,学校还设有全景式互动教室和开放式厨房,充分保证了教学质量。学校着力实现学员专业岗位零距离、理论实训一体化和行业技术同步化。通过教学过程与餐饮行业操作流程相结合、技能培训与终身学习相结合、职业资格证书与学历证书相结合的办学模式,提高学生就业质量,促进学生后期发展,并以此作为检验学校办学成果的一项重要依据。

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